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Natürlich. Vom Hof.
In den letzten Wochen gab es viel Sonnenscheinschein, aber es war in durchschnitt recht kühl. Deshalb haben sich die Gewächshauskulturen super entwickeln, aber das Freiland hat ein wenig Rückstand. Die Erdbeeren jedoch konnten sich als ursprungliche Waldrandpflanze prächtig wachsen und wir erwarten eine große Ernte .
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Zurzeit aus eigenem Anbau*: (Zum Selbsternten fett markiert)
- Rhabarber
- Spargel grün
- Kohlrabi
- Spitzkohl
- Wirsingkohl
- Fenchel
- Lauchzwiebeln
- Kopfsalate
- Schnittsalate: Rucola, Erdnussrauke, Wassabina, Löwenzahn(Zichorien Salat), Asiamix, Mini-Magold,Betasalat
- Mangold
- Kartoffeln
- Solara
- Kräuter
- Petersilie
- Koriander
- Dill
- Kerbel
- Estragon
- Minze
- Melisse
- Liebstöckel
- Oregano
- Pimpinelle
- Ysop
- Boretsch
- Sauerampfer
- Thymian
- Rosmarin
- Salbei
Für einen vollständigen Überblick besuchen Sie unseren Erntekalender.
*Die Verfügbarkeit der Produkte kann nicht garantiert werden.
Ökolandbau
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
