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Ernte-Kalender
Zu diesen Zeiten bieten wir folgende Produkte aus eigenem Anbau. Natürlich sind witterungsbedingte Abweichungen möglich. Einige Produkte stammen saisonal oder durchgängig aus dem Gewächshaus
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Produkte aus eigenen Anbau
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Januar
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Feldsalat, Postelein, Hokkaido Kürbis, Rosenkohl, Grünkohl, Weißkohl, Rotkohl, Porree, Kartoffeln, Möhren, Rüben, Pastinaken, Topinambur, Rote Bete, Eier
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Februar
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Feldsalat, Postelein, Rosenkohl, Grünkohl, Weißkohl, Rotkohl, Porree, Kartoffeln, Möhren, Rüben, Pastinaken, Topinambur, Rote Bete, Eier
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März
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Kopfsalate , Petersilie, Rucola, Feldsalat,, Postelein , Weißkohl, Rotkohl, Porree, Kartoffeln, Möhren, Rüben, Pastinaken, Topinambur, Rote Bete, Eier, Radieschen(Ende des Monats)
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April
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Rhabarber, Spinat, Radieschen, Kohlrabi, Mangold, Kopfsalate , Schnittsalate,Petersilie, Dill, Rucola, Feldsalat,,Postelein , Lauchzwiebeln, Weißkohl, Rotkohl, Porree, Eier, Grüne Spargel (ab Mitte des Monats)
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Mai
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Grüne Spargel, Rhabarber, Kräuter im Topf (diverse), Jungpflanzen(diverse), Kräuter im Bund (diverse), Lauchzwiebeln, Spinat , Kohlrabi, Mangold, Radieschen, Kopfsalate, Schnittsalate, Rucola, Weißkohl, Eier
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Juni
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Mini Gurken, Schlanken Gurken, Grüne Spargel, Rhabarber, Fenchel, Spitzkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Porree, Spinat, Kohlrabi, Mangold, Radieschen, Kopfsalate, Schnittsalate, Rucola, Lauchzwiebeln, Kräuter im Topf (diverse), Kräuter im Bund (diverse), Eier
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Juli
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Johannesbeere, Stachelbeere, Heidelbeere, Buschbohnen, Tomaten (diverse Sorten, anschließend Spezialitäten), Mini Gurken, Schlanken Gurken, Fenchel, Spitzkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Spinat, Kohlrabi, Mangold, Radieschen, Kopfsalate, Schnittsalate, Rucola, Lauchzwiebeln, Kräuter im Topf (diverse), Kräuter im Bund (diverse), Porree, Bundmöhren, Rote Bete, Kartoffel, Eier
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August
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Zuckermais, Hokkaido Kürbis, Paprika, Auberginen, Tomaten (diverse Sorten, anschließend Spezialitäten), Mini Gurken, Schlanken Gurken, Buschbohnen, Fenchel, Spitzkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Weißkohl, Spinat, Kohlrabi, Mangold, Radieschen, Kopfsalate, Schnittsalate, Rucola, Lauchzwiebeln, Kräuter im Topf (diverse), Kräuter im Bund (diverse), Porree, Bundmöhren, Möhren, Rote Bete, Kartoffel, Eier
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September
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Zuckermais, Hokkaido Kürbis, diverse Kürbisse (anschließend Spezialitäten), Paprika, Auberginen, Tomaten (diverse Sorten, anschließend Spezialitäten), Mini Gurken, Schlanken Gurken, Buschbohnen, Fenchel, Spitzkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Chinakohl, Weißkohl, Rotkohl, Spinat, Kohlrabi, Mangold, Radieschen, Kopfsalate, Endivien, Schnittsalate, Rucola, Lauchzwiebeln, Kräuter im Bund (diverse), Porree, Bundmöhren, Möhren, Rote Bete, Kartoffel, Eier
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Oktober
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Feldsalat, Postelein, evtl. Rosenkohl, Zuckermais, Hokkaido Kürbis, diverse Kürbisse (anschließend Spezialitäten), Tomaten, Fenchel, Spitzkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Chinakohl, Weißkohl, Rotkohl, Spinat, Kohlrabi, Mangold, Radieschen, Kopfsalate, Endivien, Schnittsalate, Rucola, Kräuter im Bund (diverse), Porree, Möhren, Pastinaken, Rote Bete, Topinambur, Kartoffel, Eier
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November
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Feldsalat, Postelein, Rosenkohl, Hokkaido Kürbis, diverse Kürbisse (anschließend Spezialitäten), Spitzkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Chinakohl, Weißkohl, Rotkohl, Spinat, Kohlrabi, Superschmelz Kohlrabi, Endivien, Schnittsalate, Porree, Möhren, Pastinaken, Rote Bete, Topinambur, Kartoffel, Eier
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Dezember
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Feldsalat, Postelein, Rosenkohl, Grünkohl, Hokkaido Kürbis, diverse Kürbisse (anschließend Spezialitäten), evtl. Spitzkohl, Weißkohl, Rotkohl, Superschmelz Kohlrabi, Porree, Möhren, Pastinaken, Rote Bete, Topinambur, Kartoffel, Eier
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