bioladenBioland

Liebe Kunden, liebe Freunde,

 

 

Mai – der fünfte Monat des Jahres steht im Zentrum des Frühlings und am Anfang des Wachstums. Das lässt sich auch bei uns beobachten, denn nicht nur die Bäume rund um den Hof sind grün; grün schimmern auch die Blätter auf den Feldern und in den Gewächshäusern. Wir pflegen und pflanzen derzeit viele Kulturen, so wird z.B. der erste Mais für den Herbst gesät und die Erdbeeren für den Sommer vorbereitet. Dank des guten Wetters wird bereits geerntet, aus diesem Grunde bieten wir diesen Monat ein deutlich breiteres Sortiment an Obst und Gemüse aus eigenem Anbau (s.u.).


 

Zur Zeit aus eigenem Anbau:

  • Kopfsalate (diverse Sorten),
  • Feldsalat,
  • Postelein,
  • Radieschen,
  • Kräuter:
    • Petersilie,
    • Schnittlauch,
    • Sauerampfer,
    • Minze,
  • und Rhabarber!
Mit freundlichen Grüßen,
Ihr Köllner Hof Team!